Por Eva María Sánchez, estudiante de nutrición ¿Alguna vez te has detenido de utilizar tu prenda favorita o de ir a algún lado por miedo a la inflamación que la comida puede causarte? Déjame decirte …

Por Eva María Sánchez, estudiante de nutrición Como sabemos la nutrición nos trae muchos beneficios y no meramente subir o bajar de peso, aumentar masa muscular o bajar el porcentaje de grasa. Más allá de …

Por Eva María Sánchez, estudiante de nutrición ¿A cuántos de nosotros nos pasa que buscamos las mejores alternativas para bajar de peso o bien, para alimentarnos de mejor manera, y encontramos miles de respuestas en …

Por Eva María Sánchez, estudiante de nutrición En el artículo anterior cuando hablamos sobre los probióticos, mencionamos que estos se pueden obtener a través de los alimentos fermentado, pero ¿cuáles son estos? Los alimentos fermentados …

Por Eva María Sánchez, estudiante de nutrición ¿Alguna vez has escuchado hablar sobre los probióticos? Los probióticos son aquellos microorganismos que nos ayudan a mantener y equilibrar el estado de nuestra microbiota intestinal y seguramente …

Por Eva María Sánchez, estudiante de nutrición ¿Alguna vez te has preguntado qué comían en la prehistoria? Bueno, pues aquí te traemos la noticia de que ahora lo puedes saber e incluso consumir. Estamos “genéticamente …

Por Eva María Sánchez, estudiante de nutrición ¿Dieta balanceada significa restricción? Esa es la pregunta que a lo mejor te haces frecuentemente, pensando que la respuesta es que en efecto es lo mismo, pero no …

Por Eva María Sánchez, estudiante de nutrición Siempre hemos oído hablar sobre lo importante que es alimentarnos bien, pero sobre todo hemos escuchado sobre un componente llamado fibra y estoy segura de que lo primero …

Por Eva María Sánchez, estudiante de nutrición ¿Alguna vez has tenido la creencia de que las proteínas únicamente sirven para personas que se ejercitan? Bueno, aquí vamos a desmentir eso y te vamos a explicar …

Por: Eva María Sánchez Sánchez, estudiante de nutrición Siempre hemos tenido la idea de que debemos dejar de consumir grasas por completo, ya que creemos que estas grasas son las que nos hacen subir de …